Sate Padang

Bahan-bahan

1. 500 gr daging/lidah sapi

2. 8 siuang bawang putih

3. 10 siung bawang merah

4. 2 cm kunyit

5. 2 cm lengkuas

6. 1 sdm ketumbar sangrai

7. 1/2 sdm jintan sangrai

8. 2 buah cabe merah besar

9. 2 buah serai

10. 5 lembar daun jeruk

11. 1 helai daun kunyit (bisa di skip)

12. 1 buah star anis

13. 2 buah cengkih

14. 2 sdm tepung beras

15. bawang goreng untuk taburan

Langkah

1. Haluskan duo bawang,jahe,kunyit,lengkuas,ketumbar,jintan dan cabai

2. Tumis bumbu halus masukkan serai,daun jeruk,star anis,cengkih dan daun kunyit (sy kmrn tidak pakai) sampai harum.beri garam dan bumbu penyedap. bagi 2 bagian.. 1/2 untuk membumbui daging,sisanya untuk membuat bumbu nya

3. Sesudah harum tambahkan air, masukkan daging/lidah sapi yg sudah diiris2 kotak,masak sampai empuk

4. Sesudah empuk angkat, kemudian tusuk dengan tusukan sate masing2 4 potong (sesuai selera) bakar dengan api sedang oleskan sedikit minyak dan sisa bumbu.sisihkan.

5. Kemudian masak sisa bumbu yg sdh matang td,masukkan sedikit kaldu dr rebusan bumbu daging,beri garam dan penyedap,koreksi rasa.beri tepung beras untuk mengentalkan.

6. Sajikan sate bersama lontong,siram dengan sausnya dan taburan bawang goreng

Ayam Betutu Khas Bali

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung

2. 1/2 ikat daun singkong pisahkan daun dari batangnya,blanch

3. 1/2 pasang ampela ayam,rebus,potong selera

4. bumbu:

5. 4 siung bw putih/secukupnya

6. 8-10 siung bawang merah

7. sesuai selera cabai rawit

8. 5 cabai merah besar

9. 2 cm lengkuas,geprek

10. 1 1/2 cm kunyit

11. daun salam

12. daun jeruk

13. 1 bt sereh

14. garam

15. gula

16. jumput vitsin,1

Langkah

1. Rebus selama 2 menit,daun singkong dengan sedikit garam,lalu cincang,jangan terlalu halus yaa..

2. Rebus,hati ampela lalu potong dadu atau sesuai selera

3. Bersihkan ayam dari darah yang masih menempel,sisihkan

4. Haluskan bumbu kecuali,sereh,lengkuas,daun salam dan daun salam.

5. Tumis bumbu halus,masukkan lengkuas,sereh yang sudah di geprek,daun salam dan daun jeruk

6. Tunggu sampai asap dari tumisan bumbu agak hilang,itu pertanda bumbu sudah matang,

7. Tambahkan hati ampela,dan daun singkong,secara bergantian

8. Tambahkan sedikit air apabila menempel pada penggorengan

9. Tunggu,lalu incip. Dan perbaiki rasanya

10. Siapkan kukusan

11. Siapkan ayam,lalu masukkan tumisan daun singkong kedalam perut ayam,kalau sudah dirasa penuh jahit menggunkan benang wol,bagian kepala di tusuk,dengan tusuk gigi

12. Setelah kukusan sudah siap,kukus ayam selama 1 ½ - 2 ½ jam sampai sedikit empuk,jika air rebusan habis bisa ditambahkan air kembali

13. Jika ayam sudah dirasa empuk,angkat sisihkan

14. Siapkan loyang dan oven

15. Olesi loyang dengan margarin agar tidak lengket

16. Jika oven sudah diatas 90 derajat maka ayam siap dimasukkan

17. Oven selama kurang lebih 2 jam,jangan lupa cek selama 15 menit sekali menghindari ayam gosong terlebih dahulu sebelum matang.

18. Kalau ingin menambah hidangan pelengkapnya bisa gunakan pelecing kangkung dan sambal bajak.

19. Angkat dan hidangangkan. L

ebih enak dimakan dengan nasi hangat dan sanak keluarga.

Menyembuhkan Sakit Gigi Secara Alami

Obat sakit gigi yang alami banyak dicari karena terkadang sakit gigi sulit sekali untuk dihilangkan. Sakit gigi terjadi ketika bagian gigi di tengah yang sangat sensitif yang disebut dengan pulpa mengalami inflamasi atau peradangan. Hal ini bisa terjadi karena banyak hal mulai dari rongganya, kerusakan gigi atas atau infeksi pada gusi. Bagi anda yang belum sempat ke dokter gigi untuk menyembuhkan gigi anda, anda bisa mencoba beberapa obat sakit gigi berikut ini.

Menggunakan pain killer

Salah satu cara paling mudah untuk menghilangkan rasa sakit pada gigi anda adalah dengan menggunakan obat penghilang rasa sakit atau dikenal dengan aspirin. Obat aspirin dapat digunakan untuk menghilangkan rasa sakit gigi minor. Rasa sakit gigi yang minor dapat menyebabkan sulit makan, bicara atau sulit untuk tidur karena rasa sakit tersebut.

Setelah mengkonsumsi obat penghilang rasa sakit, anda bisa mencoba melakukan pengompresan pada gigi anda. Kompres gigi dengan menggunakan es. Caranya adalah dengan mengisi sebuah tas kecil menggunakan es lalu kompres pada gigi atau pada bagian luar dari gigi. Cara ini digunakan untuk menurunkan suhu disekitar gigi yang sakit sehingga dapat menghilangkan rasa sakitnya.

Menggunakan cabai dan juga garam

Mencampurkan garam dengan bubuk cabai adalah salah satu cara yang baik untuk menghilangkan rasa sakit yang terjadi pada gigi anda. Garam dan juga bubuk cabai merupakan salah satu anti bakteri yang sangat berguna untuk menjaga gigi dari rasa sakit. Selain memiliki anti bakteri, kedua bahan tersebut juga memiliki kandungan analgesik dan juga anti inflamasi atau peradangan. Cara menggunakannya adalah campurkan garam dan bubuk cabai dengan ukuran yang seimbang, kemudian berikan sedikit air untuk mengubah bentuknya menjadi pasta. Setelah itu berikan pada gigi yang mengalami rasa sakit dan biarkan selama beberapa menit. Cara ini baiknya dilakukan dalam waktu beberapa hari agar rasa sakit cepat hilang.

Bawang

Obat sakit gigi alami selanjutnya adalah bawang-bawangan. Penggunaan bawang-bawangan dapat menjadi salah satu pengobatan sakit gigi yang alami. Bawang terutama bawang putih memiliki kandungan antibiotik dan juga kandungan medis yang lainnya yang sangat baik untuk mengurangi rasa sakit.

Selain bawang putih, bawang bombay juga sangat cocok untuk mengurangi sakit yang menyerang gigi. Bawang bombay memiliki antiseptic dan juga antimicroba yang sangat penting untuk mengontrol rasa sakit pada gigi. Bawang bombay dapat digunakan untuk mengurangi rasa sakit dengan cara membunuh bakteri yang akan menyebabkan inflamasi atau peradangan.

Daun jambu biji

Salah satu obat sakit gigi yang telah disediakan alam yang lain adalah daun jambu biji. Daun jambu biji yang segar dapat digunakan untuk mengurangi rasa sakit pada gigi karena kandungan anti peradangan, analgesik dan juga anti microba yang dimilikinya.

Cara untuk mengkonsumsinya adalah dengan mengunyah daun jambu biji yang masih segar, untuk mendapatkan air ekstrak yang dimiliki oleh daun jambu biji tersebut. Air hasil jambu biji ini dapat digunakan untuk menyembuhkan rasa sakit di gigi anda. Selain menggunakan air daun jambu biji, anda juga bisa menggunakan ekstra daun bayam dengan cara yang sama.

Wheatgrass

Salah satu tumbuhan yang saat ini sedang banyak mendapatkan perhatian adalah wheatgrass. Tumbuhan ini dikenal akan memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Baik untuk melakukan diet hingga menyembuhkan rasa sakit pada gigi anda. Wheatgrass memiliki kandungan anti bakteri yang natural yang akan membantu memerangi rasa sakit yang disebabkan serangan bakteri pada gigi anda. Gunakan jus dari wheatgrass sebagai pencuci mulut untuk mendapatkan manfaat nyatanya.

Jus dari wheatgrass ini akan menyerap racun yang ada di gusi sehingga menekan pertumbuhan bakteri yang ada di gigi. Hal ini akan menekan infeksi yang ada di dalam mulut. Untuk mengkonsumsinya anda bisa mengeluarkan air dari wheatgrass dengan cara mengunyahnya atau melakukan penghalusan tanpa tambahan air terlebih dahulu.

Penyembuhan sakit gigi yang utama dapat dilakukan dengan mengkonsumsi anti bakteri yang dapat membantu menghilangkan dan membunuh bakteri penyebab sakit gigi. Oleh karena itu jika anda mencari obat sakit gigi yang alami, carilah bahan-bahan yang akan membuhuh bakteri yang ada di gigi dan mulut anda.

1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.